Сегодня в России как и во многих других странах
отмечают День всех влюбленных. История создания праздника прослеживается с III
века нашей эры. В то время император Клавдий II издал указ,
запрещающий легионерам жениться, считая, что брак мешает солдату думать о славе
империи, занимая его куда более насущными проблемами. Но нашелся человек,
который стал тайно венчать влюбленных. Им был священник по имени
Валентин. Как только об этом узнал император, Валентина
приговорили к казни. Трагедия ситуации была еще и в том, что Валентин и сам был
влюблен в дочку тюремщика. За день до казни священник написал девушке
прощальное письмо, где рассказал о своей любви, и подписал его «Твой Валентин».
Прочитано оно было уже после того, как его казнили. Впоследствии, как
христианский мученик, пострадавший за веру, Валентин был канонизирован
католической церковью. А в 496 году римский Папа Геласиус I
(Pope
Gelasius I) объявил 14 февраля Днем святого Валентина. В этот день принято
открыто говорить о своих чувствах к любимому человеку, дарить подарки,
присылать друг другу открытки в форме сердца с признанием в любви.
А что может быть лучше, чем в этот день порадовать любимого, преподнеся
эксклюзивный шоколад?
В Университете города Бат
( Bath, UK) специально ко Дню Святого Валентина в Science Café состоялось
специальное событие с участием Филиппа Уолла «Будущее шоколада».
Филипп Уолл, известный шоколатье, поведал историю
производства шоколада в Великобритании, которая до Второй Мировой войны
являлась крупнейшим поставщиком какао в мире.
Также рассматривалось воздействие глобальных изменений климата на выращивание
какао-бобов и производство какао. Особое внимание было уделено механизмам
регулирования современного производства шоколада и тому, как их можно
улучшить.
Филипп Уолл особенно интересуется производством какао в странах западной Африки. Он является основателем благотворительной организации «The Chocolate Bond», которая помогает налаживать связи и управлять взаимодействием производителей шоколада в этом регионе.
Вернувшись несколько дней назад из Ганы, Филипп Уолл на встрече в Science Café поделился впечатлениями о поездке, а также угостил всех участников настоящим шоколадом из Ганы, который он привез с собой.
А совсем недавно исследователи из Mount Sinai School of Medicine (Нью-Йорк) установили, что гормон окситоцин, известный своей способностью заставлять людей испытывать влюбленность, доверие и в целом положительные чувства друг к другу на самом деле усиливает наклонности, как положительные, так и отрицательные, каждого конкретного человека.
Ученые привлекли к участию в исследовании 14 испытуемых с диагнозом пограничное личностное расстройство и 13 добровольцев без каких-либо психиатрических отклонений. К симптомам пограничного личностного расстройства относятся выраженная неуверенность в отношениях, страх остаться в одиночестве и постоянная потребность получения подтверждений чувств от партнера.
Члены каждой из групп играли в компьютерную игру с экспериментатором, представившимся добровольным участником исследования. В каждом из трех раундов игры участник должен был предсказать, согласится ли его партнер сотрудничать с ним для того, чтобы заработать по 6 долларов каждый, или покинет игру, чтобы получить 4 доллара единолично. Если участник подозревал своего партнера в недобрых намерениях, он мог сам покинуть игру для того, чтобы получить 4 доллара единолично.
Участники эксперимента с пограничным личностным расстройством обоих полов намного чаще преждевременно покидали игру после вдыхания окситоцина, чем после вдыхания плацебо. Вдыхание гормона усиливало и без того сильную подозрительность и лишало их остатков доверия. Психиатрически здоровые участники реагировали на вдыхание гормона противоположным образом.
Также анализ анкет, заполненных 31 мужчиной, показал, что вдыхание окситоцина стимулировало у них воспоминания о материнской заботе или, наоборот, о плохом отношении матери, в зависимости от того, с чем они преимущественно сталкивались в возрасте до 16 лет.
В целом полученные данные свидетельствуют о том, что окситоцин не является "гормоном любви", а его влияние на разных людей может проявляться совершенно по-разному. Это утверждение согласуется с результатами, полученными другими исследовательскими группами, согласно которым окситоцин синхронизирует ритмы сердцебиения и дыхания у людей, ведущих здоровую социальную жизнь, но не у людей, постоянно испытывающих чувство одиночества. Кроме того, недавно установлено, что окситоцин стимулирует доверие к представителям своей этнической группы, но повышает подозрительность по отношению к людям других национальностей.
Подробнее об этой теме вы можете узнать, ознакомившись со статьями:
- Демистификация любви | Орлов А.Б.
- Отношение супругов к себе и друг к другу и удовлетворенность браком | Адмиральская И.С.
- Привлекательность противоположного пола как социально-психологическое явление | Коваль Н.А., Мильруд Р.П., Сутормин В.В.
- Влияние социокультурных норм на формирование женской сексуальности | Попова Ю.А.
- Становление семейно-ориентированной и материнской направленности девушек-студенток | Нозикова Н. В.
Источники:
